Minust
Minu nimi on Veera ja olen diplomeeritud toitumisnõustaja, kellel on kõrgharidus agroökoloogia valdkonnas. Minu teekond toitumismaailma sai alguse läbi isikliku kogemuse ja sügava sideme loodusega.
Olen juba aastaid tegelenud mahetoidu kasvatamisega ja pean väikest kodufarmi. Usun, et toidu kvaliteedis ei tohiks teha järeleandmisi. Selline eluviis on andnud mulle väärtuslikke teadmisi toidu päritolu, koostise ja selle mõju kohta tervisele.
Just see praktiline kogemus inspireeris mind süvendama teadmisi toitumise valdkonnas ning õppima toitumisnõustajaks Annely Sootsi Tervisekoolis, kus jätkan ka toitumisteraapia õpinguid.
Lisaks täiendan end regulaarselt erialastel koolitustel ja seminaridel, et olla kursis uusimate teaduspõhiste lähenemiste ja suundumustega.
Minu lähenemine toitumisele on teadlik, tasakaalustatud ja personaalne. Ma ei usu äärmuslikesse dieetidesse ega piirangutesse — toitumine peaks toetama elu, mitte seda piirama.
Aitan oma klientidel leida tee tasakaalustatud toitumiseni, mis toetab nende tervist, annab energiat ja sobitub igapäevaeluga.